【為什麼入境臺灣不可以攜帶豬肉製品呢?】
甲:欸!聽說國的「非洲豬瘟」疫情嚴重、損失慘重,那我最喜歡吃的滷肉飯、滷豬腳,會不會很快吃不到了啊?太慘了!
乙:不會啦,臺灣現在是「非疫區」喔!只要民眾現在和我們一起認識非洲豬瘟,並確實遵守農業部動植物防疫檢疫署(簡稱防檢署)規定,就可以一起守護臺灣的豬豬免於受難!
甲:好耶!同時也可以守護我最愛的臺灣美食小吃!
【來認識什麼是非洲豬瘟!】
非洲豬瘟(African Swine Fever, ASF)是豬隻疾病,其病原體是非洲豬瘟病毒(ASFV)。非洲豬瘟病毒的根源可追溯到非洲撒哈拉以南地區,病毒的傳播主要依賴於壁蝨(Tick)中的軟蜱(Ornithodoros),並可在非洲大陸上的野豬和軟蜱之間循環傳播。然而,病毒一旦感染家畜豬隻群體,就不需要經由節肢動物傳播。
傳播方式可以透過:
1. 直接接觸 ,例如:接觸到感染豬隻的口鼻分泌物、體液。
2. 間接接觸病媒(軟蜱)或汙染物,例如:廚餘、載運染病豬隻車輛。
3. 受汙染的飼料,例如:當作飼料蛋白質來源的血液產品。
【非洲豬瘟是人畜共通傳染疾病嗎?】
這種病毒僅感染豬科動物,並不會感染人類。人畜共通傳染病的定義是:任何可以於「自然情況下」在人類與脊椎動物之間傳播的疾病或傳染病。
例如:會藉由禽鳥糞便傳染給人的禽流感、透過感染動物體液傳染人類的伊波拉病毒。但由於非洲豬瘟在自然情況下,例如養豬戶在日常生活中接觸到病毒、民眾不小心吃到染病豬肉,皆不會感染人類,只會在豬科動物之間傳播 ,所以非洲豬瘟「不是人畜共通傳染病」喔!
【可以治療嗎?】
目前沒有可用的預防性疫苗或治療方法,因此生物安全措施對於防止非洲豬瘟的引入和傳播至關重要。
另外,病毒在低溫環境下和豬肉產品裡可以長時間存活(冷藏豬肉 100 天、冷凍豬肉 1000 天),大大增加了傳播風險,只有透過高溫加熱才能使此病毒失去傳播能力,因此民眾應該更加注意!
【要如何防止病毒入侵呢?】
在還沒有豬隻可用的疫苗的情況下,動物及其產品輸出入檢疫是防止非洲豬瘟傳播的最佳與最直接的方式。
進口非疫區國家的活體豬、豬肉和相關產品 (不論是生鮮、冷藏、冷凍、浸鹹、乾燥或燻製)都必須經過防檢署檢疫合格,而疫區國家的活體豬和豬肉製品則是「禁止進口」
!切記:入境臺灣的旅客,應避免攜帶家畜肉類產品或含肉製品的伴手禮,以免受罰喔!
【萬一非洲豬瘟入侵臺灣】
非洲豬瘟的入侵可能對台灣經濟造成巨大損失,預估可能達到2,000億元。作為豬肉最大生產和消費國—中國,2019年非洲豬瘟的爆發至今的這五年多來,對當地帶來嚴重影響,帶給豬肉相關產業極大衝擊,經濟受到了損害,同時更影響了消費者。所以我們更要共同努力,守護臺灣豬!
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翻譯/朱修玄、賴辰歆
排版(文章)/唐慶怡、郭心愛
設計/林安晴
參考資料:
<African swine fever – A review of current knowledge>, Science Direct,
https://www.sciencedirect.com/....../S0168170220304019......
<海關協助邊境防疫政策、措施、規範>, 財政部關務署,
https://web.customs.gov.tw/singlehtml/3237......
<如果非洲豬瘟來到台灣,可能會造成哪些影響?>, 中央災害應變中心,
https://asf.aphia.gov.tw/theme_data.php?theme=question......
<民眾該如何防範非洲豬瘟入侵與配合政府政策?>, 中央災害應變中心,
https://asf.aphia.gov.tw/theme_data.php?theme=question......
<African swine fever outbreaks in China led to gross domestic product and economic losses>, Nature,
https://www.nature.com/articles/s43016-021-00362-1
【豬感染後的症狀】
非洲豬瘟具有多種臨床症狀,例如高燒、厭食、呼吸道和胃腸道症狀,但嚴重程度也取決於病毒株的毒力、動物年齡和免疫狀態。
高毒株可引發急性疾病,致死率可達100%。懷孕母豬可能會流產,有時會出現出血症狀。
中毒株也可導致流產,死亡率30%~70%。
低毒株引發慢性病程或臨床上較不明顯的症狀,且死亡率較低。
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翻譯/朱修玄、賴辰歆
排版(文章)/唐慶怡、郭心愛
設計/林安晴
參考資料:
<African swine fever – A review of current knowledge>, Science Direct,
https://www.sciencedirect.com/....../S0168170220304019......
<海關協助邊境防疫政策、措施、規範>, 財政部關務署,
https://web.customs.gov.tw/singlehtml/3237......
<如果非洲豬瘟來到台灣,可能會造成哪些影響?>, 中央災害應變中心,
https://asf.aphia.gov.tw/theme_data.php?theme=question......
<民眾該如何防範非洲豬瘟入侵與配合政府政策?>, 中央災害應變中心,
https://asf.aphia.gov.tw/theme_data.php?theme=question......
<African swine fever outbreaks in China led to gross domestic product and economic losses>, Nature,
https://www.nature.com/articles/s43016-021-00362-1